건대 양꼬치 광진구 양꼬치 맛집 건대 양꼬치 골목 맛집 건대 외식 장소 원조연변양꼬치

건대 양꼬치 광진구 양꼬치 맛집 건대 양꼬치 골목 맛집 건대 외식 장소

원조연변양꼬치

모처럼의 성과급에 기분이 들떠

큰 맘먹고 가족들과 외식을 하러 건대 양꼬치 맛집 

원조연변양꼬치엘 갔었어요~

보통 보너스 받으면 친구들이랑 쓰고 그랬는데

진작 가족들이랑 쓰지 않았었는지 조금 후회가 되더라구요..

그런 의미에서 맛있고 좋은 거 드시게 하고픈 제 마음을

조금이라도 표현해보고자 건대 맛집 원조연변양꼬치를 갔었죠 ㅎ

보통 양꼬치라고 하면 양꼬치 특유의 비린맛이 있기 마련인데

건대 맛집이라 그런지 원조연변양꼬치는 비린맛이 안나는 것도 같더라구요 ㅎㅎ

건대 양꼬치 골목에 있는 여러 가게들 중에서도

제일 맛있는 집, 건대 맛집 원조연변양꼬치예요~~

외관부터가 뭔가 원조의 풍미(?)를 느끼게 해주는 듯 했어요 ㅎㅎ

 

사장님의 손길이 느껴지는 저 양꼬치들~~~~

꼬치마다 열 개의 양고기 덩어리들이 꽂아져 있더라구요~

꼬치 하나가 일인분이라고 해서 양이 얼마 되지 않을 줄 알았는데

보는 거랑 먹는 거랑 다른지 배가 좀 차는 것도 같았어요 ㅎ

가장 힘든 시간~

불판 위에 꼬치를 올리고 먹기 좋게 익을 때까지의 기다림이란~~

그래도 평소 양꼬치를 즐겨 드신다던 아버지의 침 넘어가는 소리가 들리는 것 같아

건대 외식하기 좋은 곳, 원조연변양꼬치를 외식 장소로 택하길 잘했구나 했어요 ㅎㅎ

양꼬치가 불판 위에서 익어갈수록

양꼬치를 먹고 싶은 내 마음도 애가 타는 것 같았어요 ㅎㅎ

소리면 소리, 냄새면 냄새까지 

빨리 익으라며 꼬치를 만지작 만지작 거렸던 것 같아요 ㅎ

드디어 먹기 좋게 양꼬치가 익었어요~

얼마나 이 순간을 기다렸는지 몰라요 ㅎㅎ

아버지의 만족해하시는 표정에

저도 덩달아 신나더라구요 ㅎ

잘 익은 양꼬치 하나를 아버지께 건네드렸더니

양꼬치는 쯔란이라는 중국 향신료에 찍어먹어야 제맛이라고 하시는데

입맛도 유전인지 저도 쯔란에 찍어먹는 걸 좋아하거든요 ㅎㅎㅎ

가운데 쪽에 여러 색의 가루로 된 게 쯔란이라는건데

저걸 처음 드시는 어머니는 

쯔란보다 옆에 소스에 찍어드시는 게 더 맛있다고 하시더라구요 ㅎ

그래도 양고기 본질의 맛(?)을 즐기기에는

쯔란만한 게 없을 것 같았어요~

어디까지나 객관적인 생각입니다만 ㅎㅎㅎㅎ

양꼬치로 양껏 배를 채우고 나서

본격적으로 식사모드에 돌입하기로 했거든요 ㅎㅎ

그래서 선택한 고급삼각갈비예요~~

소고기로 착각하게 하는 듯한 양고기의 비주얼~~

고급삼각갈비를 골고루 익히기 위해서

한 입 크기로 가위질~~

양꼬치만큼이나 별미라면 별미라고 볼 수 있을거예요 ㅎㅎㅎㅎ

건대 양꼬치 맛집 원조연변양꼬치의 고급삼각갈비는 

질기지도 않고 양고기 본연의 맛을 즐길 수 있는 별미 중의 별미예요~

양이 꽤 많아서 더 좋았던 것 같아요 ㅎㅎ

양고기를 꼬치구이로만 드셨던 아버지도

고급삼각갈비를 드시면서 입 맛에 잘 맞으신다고 하시더라구요~

매콤한 소스에 잘 어울린다고 하시구요 ㅎ

어머니 입맛을 사로 잡았던 찹쌀탕수육이예요~

찹쌀을 사용해서 그런지 겉은 바삭하지만 속은 부드럽고 쫄깃하더라구요 ㅎ

양고기를 맛 좋게 먹고 후식으로 찹쌀탕수육을 먹어도 참 좋을것 같아요 ㅎㅎ

성과급으로 모처럼만의 외식이었지만

다음부터는 커피 마실 돈 조금씩 아껴서

가족끼리 외식하기 좋은 원조연변양꼬치에 종종 와야겠어요~ㅎㅎ

원조 연변양꼬치

원조 연변양꼬치 전문점 

서울시 광진구 자양4동 4-19번지 

02-463-8781