단양쏘가리매운탕맛집 단양팔경맛집 어부명가
어부명가
-쏘가리매운탕과 피래미튀김으로 봄 건강 충전!!-
단양팔경은 우리나라에서도 풍경좋기로 유명한 곳이죠.
금강산도 식후경~
먹는것을 빼놓고는 풍경을 논할 수가 없어요~
단양에는 쏘가리특화거리가 있을정도로
쏘가리매운탕이 유명한 곳입니다.
그중에서도 가장 유명한 "어부명가"에 다녀왔어요.
시원하면서도 얼큰한 국물이 일품인 어부명가의 쏘가리매운탕~
어부명가는 펜션과 함께 운영중인 큰 음식점이었어요.
어부명가 간판을 찍느라 이쪽방향을 찍었지만,
반대방향도 찍을걸..후회됩니다.
전망이 정말 좋거든요.
남한강이 굽이흐르고,
인공폭포까지 있어서 멋진 그림같은 풍경이 좋아요.
식전에 주문한 피래미튀김이 나왔어요.
큰 접시에 가득 나와서 우선 푸짐한 양에 마음에 들었고,
싱싱한 피래미를 막튀겨서 나와서
신기하게도 비리지 않고 맛있었어요.
와사비 간장에 콕 찍어먹으면 바삭하게 씹히는 맛이 일품입니다.
뼈째먹는것이라 칼슘섭취에도 도움을 줄것 같구요.
바삭한 튀김옷과 피래미가 너무도 잘 어울리는 음식이었어요.
매운탕이 끓고있는 동안 막걸리 한잔했습니다.
단양에서 막걸리빠지면 섭섭 ㅋㅋ
풍경좋고,
음식좋은데,
막걸리까지 있으니
이것이 바로 행복이구나..싶었답니다.
짜잔~ 쏘가리매운탕의 모습이에요.
밑반찬도 상당히 실했어요.
대충대충 가짓수만 채우는듯한 느낌이 아닌
하나하나 정성스레 만든 반찬이었답니다.
국물보세요~
전혀 기름기 없죠?
전에 동네 매운탕집에서 쏘가리매운탕을 먹은 적이 있었는데,
흙냄새와 비린내가 어찌나 나는지..
진짜 못먹었는데,
어부명가 쏘가리매운탕은 잡내없이 깨끗하고,
국물이 깔끔하고 시원해서
너무 맛있게 먹었어요.
살도 실한 쏘가리~
쏘가리 맞나요? ㅋㅋㅋ 진짜 살이 실했어요~
자연산이라 그런가봐요~
어부명가에서 가장 유명한 메뉴가 자연산쏘가리매운탕과 빠가사리 매운탕이라고 하더라구요.
역시 그 명성답게 괜찮았답니다.
살이 포동포동 오른 쏘가리 한점에 밥한숟가락~
막걸리 한잔에 국물한숟가락~
정말 기분좋았어요.
밥말아도 전혀 비리지 않고~
흙냄새도 나지 않았던 어부명가의 쏘가리매운탕..
사장님도 친절하셔서 다음엔 와서 하룻밤 묵기로 하고,
다음 여행지로 떠났습니다.
앞으로 쏘가리매운탕하면! 어부명가가 생각날것 같아요.
어부명가
충북 단양군,읍 도전리 634번지
043-421-7688
'food▶' 카테고리의 다른 글
무주리조트맛집 진안마이산맛집 용광가든 (0) | 2013.04.29 |
---|---|
구월동파스타맛집 구월동분위기좋은레스토랑 올어바웃파스타 (0) | 2013.04.29 |
2013년 4월25일 요즘 이야기 (0) | 2013.04.25 |
수유역낙지맛집 매운낙지맛집 낙지일번지 수유점 (0) | 2013.04.25 |
수유맛집 수유역매운갈비찜 강추매운갈비 (0) | 2013.04.25 |
댓글