제이제이하우스맛집 솔대왓펜션맛집 원더리조트맛집 조은리조트 근처 맛집 추천 강정포구횟집

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강정포구횟집

지난 번 조은리조트에 이어

이번엔 원더리조트에서 숙박을 하면서

역시나 픽업이 가능한 강정포구횟집을 갔었어요

강정포구횟집 앞은 언제봐도 장관인 것 같아요

햇살 좋은 날 찾아가서 그런지

기분도 상쾌하니 참 좋았어요

강정포구횟집에 도착했더니

강아지 한 마리가 반갑게 맞이해주더라구요~

강정포구횟집에는 점심 먹으러 간거였는데

제주도 가면 꼭 먹어봐야하는 것중 하나인

고등어조림을 주문했었어요

같은 고등어라도 제주도산 고등어는 

가격부터가 다르니 제주도 갔을 때라도 먹을 생각이였거든요 ㅋㅋ

살도 통통한게 얼핏 보기엔

동태처럼 덩치가 좀 있는 물고기로 보였는데

윤기가 좌르르하니 점심먹으러 

강정포구횟집 찾을만 한 것 같더라구요

고등어조림에는 재료가 푸짐하고 

다양하게 들어가 있었는데

조림류 요리에 넣어먹으면 특히 맛있는

고구마도 보이더라구요

때에 따라 고구마대신 감자가 들어가기도 한대요

적당히 익으면 달달하고 부드러워서

꽤 맛있는 고구마에 고등어의 조합은

상상 그 이상이였어요

흔히 무엇을 상상하든 상상 그 이상

이라는 말들을 하는데 딱 저 표현이 떠오르더라구요

고등어도 비린맛 없이 부드럽고

양념에 찍어먹어도 맛이 좋았어요

젓가락으로 먹다보면 일일이 국물에 찍어먹고 해야돼서

나중에는 숟가락으로 국물이랑 같이 떠먹고 그랬어요 ㅋㅋ

고등어를 먹기 좋게 토막내고

그 위에 국물을 부워준 다음에

숟가락으로 떠먹어도 엄청 맛이 좋아요 ㅋㅋ

그렇게 퍽퍽하지도 않으면서

야들야들하니 입 속에서 고등어 한마리게

헤엄치거나 하는 느낌까지는 안되겠지만서도

맛은 기가 막혔어요 ㅋㅋ

고등어조림 양념도 워낙 잘 만들어져서

밥이랑 같이 먹어도 안성맞춤이였는데요~

밥 위에 고등어를 올려 떠먹어도

매콤한 양념 덕분에 밥 한공기 뚝딱 하겠더라구요

강정포구횟집의 별미라는

시원한 자리돔물회도 시켰었는데요~

제주도에 사는 사람들마저도 여름이면

자리돔물회를 자주 찾는다고 하시더라구요

자리돔물회를 먹는 방법은 좀 독특했는데요

자리돔물회를 먹다가 국물을 좀 부어놓고

밥이랑 같이 먹는 게 방법이라면 방법인데요

밥을 국물에 말아먹기도 한다더라구요

처음엔 호기심에 퍼먹다가

일단 맛을 보게 되면 국물까지 마셔버리게 되는

묘한 마력의 자리돔물회인거 같아요 ㅋㅋ

제주도에 갈 때마다 머무는 곳이 달라도

밥은 항상 강정포구횟집에서 먹게 되네요~

강정포구횟집

064-739-0049

제주도 서귀포시 강정동 4686-2